新居で誰よりも先にBirthdayを迎えたのは4月生まれの私(添乗員)でした。別にそれを狙って引っ越し時季を決めたわけじゃないんですけどね…留守番隊にはずいぶん羨ましがられました(汗)。
そんな日のケーキはわが家でもすっかり定番となったジミーのもの。甘そうなコーティングたっぷりなケーキが多いジミーですが、選んだのは1番シンプルなドゥブル・フロマージュ。あっ。ロウソクの数は意味ありませんので、念のため?
チーズケーキをこれまたさっぱり系チーズ風味のムースで囲んであって、赤ワインにぴったりな大人の味。ひとりで1ホールいけそうです。美味しかった、ごちそうさま。
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