今日の夕方、留守番隊は予定より早い便で東京から帰って来ました。わが家へ向かう車内での第一声は「やっぱり沖縄っていいわぁ…」。空港を出たとたん迎えてくれる暖かい空気。フラフラしながら走る車。いきなり点滅するウインカー。日頃の生活の中では当たり前になってしまってるこの沖縄の時間の流れ。久しぶりに帰ってくると心地よく感じられてしまうんです（笑）。旅がらすである私にはとってもよくわかります。
そんな夜は久しぶりに家族揃って晩酌です。夕べから煮込んでおいたふろふき大根はよ～く味がしみこんでました。
脂ののったホッケ。こんな南国でも普通に食べることができますよ。
そして海老とアボガドのマリネ。ペースト・ジェノベーゼはいろんな料理に使えてとっても便利です。次回イタリアに行った際には補充しとかなきゃ。家族が揃うと何でも美味しく感じます。ごちそうさま。
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