お昼は懐かしの八王子ラーメン

今日のお昼は留守番隊の故郷八王子のご当地ラーメン。故郷の味を食べさせてあげたいという心優しい姪っ子からのお土産なんです。嬉しいじゃ～ないですか。

八王子のラーメンの薬味は長ネギでははくてタマネギ。この甘みがなんともいえません。スープと一緒に乾燥したものが入っているんですが、「タマネギはくわえた方がいいよ♪」とのアドバイス通り少しばかり加えてみました。シャキシャキ感が加わって美味しいです。ここ沖縄で八王子の味を楽しめるとはね…ごちそうさまでした！


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