今夜は久しぶりにイタリアンな夜です。
パスタは夏野菜の代表である茄子とトマト、そしてムール貝がゴロゴロ入ったスパゲティ。トマトの酸味がさっぱり美味しい夏パスタです。
そしてこちらもクセのないカジキにも似た白身魚（名前は失念）のソテー。できるだけ油分を除き、バジルと黒コショウの風味でさっぱりいただきました。美味しかったね、ごちそうさま。
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パスタは夏野菜の代表である茄子とトマト、そしてムール貝がゴロゴロ入ったスパゲティ。トマトの酸味がさっぱり美味しい夏パスタです。
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