例年に比べるとまだ気温は低めらしいけど、ムシムシ・ジトジトなことに変わりないこの時季。そうなるとわが家のビール(もどき)消費量はやっぱりうなぎ上り。でもこれが楽しみで生きてる2人だもんねぇ。いえいえ、まんざら大げさな話でもなくてね(笑)。
そんな暑い夜の肴は脂を落としてさっぱりいただける豚の冷しゃぶサラダ。オニオンスライスとの相性ばっちりなのよね。
そして最近はまってるおくらのせ冷奴。今日は生姜もたっぷりすりおろして。いくらでもいけちゃうね。そうだ、この夏は冷奴ダイエットしようか?栄養満点だし、結構イケそう?
そしてカルシウム満点のししゃも。う~ん、私の好む肴ってやっぱりおやじっぽいかも。でも美味しかった、ごちそうさま。
みなさんからのコメントはいつも楽しく読ませていただいています。ただ諸々の理由によりこの年明けからコメントへのお返しはしていませんのでどうぞご了承下さい。また旅関係のご質問やリクエストに関しては、できるだけ今後のブログ上に反映させていきたいと思っています。
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