前にもご紹介しましたが、我が家の定番カレーはジャワカレーのスパイシーブレンドなんですよ。
これはメッチャ辛いだけのカレーとは違ってコクがあって本当に美味しいんですよね。
辛い物が大好きな添乗員さん好みのカレーなんです。
でも今回は子供の頃から食べていたカレーと言ったらこのカレーとインプットされているカレーを作りました。
それはハウスのバーモントカレーです。
ヒデキがコマーシャルで宣伝していたもんなー。
添乗員さんはバーモントカレーのリンゴとハチミツっていうキーワードが信じられないそうです。
だから結婚してからは我が家で食べる機会が無かったんですよね。
でも今は添乗員さんが留守中だからバーモントカレーを食べるチャンスなんですよ。
う～ん。懐かしい味だわー。
これはこれで美味しいね。
今回は手羽元を入れてじっくり煮たので鶏骨のだしが出てメッチャ美味しいです。
大満足だね。
ごちそうさまでした。
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