さて、留守番隊の日々もそろそろ中盤戦。この夏場に多いカレーのCM、見てたらやっぱり食べたくなっちゃった。で、今夜はインドカリー&ナン&オニオンスライスサラダ。
ったってさすがにひとり分のカレーを作る気にはなれず。こちらが今回の裏方さん。最近凝ったカレーが多いけど、私は純粋に辛いカレーが好き。ついでに最近流行りのココナツミルクは超苦手。だからこのレトルトも鍋に出してインドのスパイスをパッパと、ね。これでかなりスパイシーなカレーに変身(中村屋さん、ゴメンナサイ)。
ナンはトースターであたためるとカリッ、モチッとしてGood。あぁ~美味しかった、ごちそう様デシタ
← おっと、もうまる子ちゃんがはじまってる~。
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