昼間は曇りのち晴れの沖縄でしたが、夕方にスコールが発生。
その後、また曇ったので、隊長の散歩は無事に行けました。
ただ蒸し暑いです。
そんな日の夕食は煮物コースです。
たまには、優しい和食が食べたくなりますよね。
どうよこのカレイ。
タマゴがパンパンでしょ。
今回も煮物の神様がおりてきてくれて、メチャ美味しくできました。
もしかして、煮物の天才になったのかも。
サバ缶とダイコンを煮ました。
これは添乗員さんのおはこ料理なんだけど美味しいんですよ。
酒の肴にバッチリです。
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