毎度のお土産は花より団子。留守番隊にも向こうのお味をおすそ分け(自分が食べたいだけ?という意見もあり…)。
まず現地からもご紹介したザルツカンマーグート(バードイシュル産)の岩塩(写真中央)。これはハーブ入りで肉や魚をグリルする時に振りかけてもいいし、サラダにもぴったり。オリーブオイルとの相性もバッチリよ。
そしてハンガリーで仕入れたハチミツ(写真左)。このハチミツは菩提樹のものでちょっと珍しいでしょ。これならヨーグルトにかけて隊長にもおすそ分けできる。
そして同じくハンガリーのフォアグラ(写真右)。フランスやイギリス産は高くて手に入らないけど、意外や意外、ハンガリーはフォアグラが安い 1缶1,200円~ならそう贅沢でもないよね。むふ
オリーブの葉っぱ
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