実は今日また歳をとることに…一体何度目か忘れたけど。そうは言ってもお昼すぎにはちゃ～んと今夜用（自分用）にスパークリングワイン（イタリアのプロセッコ）冷蔵庫に入れて準備万端。
最近和食しか作らないね
って言われっぱなし（だって日本にいる時くらい和食がいい…）だから、今日はメキシコで買って来たポップなお皿に合わせて洋食に。
海老とゆで卵、ルッコラ、イエローパプリカのイタリアンサラダ。
サーモンとオレンジパプリカのスパゲティはイタリアンバジルで風味付け。
このパプリカ柄のお皿はサラダに使ったボウル型のものと合わせて２枚で＄１０（１,２００円）、タスコの路上で値切ってお買い上げ。ちなみに同じ大皿がカンクンでは１枚＄２９（３,４８０円）。たかぁ～
そうそう、ランチョンマットはカンクンのライスラ・ショッピング・ビレッジで。同じようなものはよく見かけたけど大きさと色味のよさが気に入って１枚５５ペソ（６６０円）で。
スペアリブは夕方からオレガノとタレに漬け込んでおいたから、臭みもなくやわらかぁ～い
ガーリックトースト。
慌てて留守番隊が買ってきて来てくれた
プリンアラモードケーキ。実は留守番隊の好物。
ところで、なぜか自分の誕生日にはたいてい家にいる添乗員。別に意図的じゃ～ないんだけどね…。留守番隊、ケーキをありがとう
オリーブの葉っぱ
