連日熱帯夜の続く沖縄です。そんなわけでなんとなく気だるい朝、元気をくれるのは炊きたてのごはんでしょう。けんちん汁も味がしみていい感じになってます。
ところでこちらへ来て以来毎日たくさんの汗をかくようになり、実行しているのが一日一粒の梅干を食べること。塩分控えめの梅干に身体がシャキっとします。ジメジメする時季には料理に使うのもアリですよね、殺菌効果がありますから。ちなみに今朝は細かく刻んだ梅干を納豆にポン！これ、結構イケますよ。美味しかった、ごちそうさま。
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