今年も今日明日を残すのみ。あれもこれも…やりたい（やらなきゃいけない）ことをいっぱい抱えたまま今年も年を越すことになりそうだ（汗）。
ところで朝早くから台湾で撮って来た美味しそうな写真を懐かしく眺めてたら、どうしても中華が食べたくなっちゃって。冷蔵庫をのぞき込めば豚肉あり、キャベツあり、ピーマンあり！ってことで回鍋肉を作っちゃった。ちょっと濃い味の回鍋肉、あつあつのごはんにのせれば何杯でもいけちゃうね。美味しかった、ごちそうさま。
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