少し前だけど留守番中に食べていた料理をご紹介しますね。
テレビのミラクルレシピで見たロールキャベツを作りました。
ここのところ茹でたキャベツ料理にはまってるんですよね。
ロールキャベツは数回も作ったし、茹でたキャベツにポン酢をかけて食べたり、茹でたキャベツに湯どうしした豚バラ肉をのせて食べたり、キャベツコンソメスープやキャベツポタージュ、キャベツパスタなどなどキャベツをよく食べてるんです。
ロールキャベツはよく食べてるので、今回はモチロールにしました。
茹でたキャベツの葉にベーコンとモチをのせます。
そしてチーズものせてしっかりと巻ます。
見た目は普通のロールキャベツだけど・・・
中はトロトロなモチとチーズでメッチャうまです。
ちょっとカロリーが心配だけど美味しいですよ。
ごちそうさまでした。
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