今夜は中華で飲んでます。
中華料理屋で飲むのっていいですよね。
でも人数が多くないと注文できる品数に限りがあるからね。
やっぱり円卓で運ばれてきたメニューを回しながら食べるのが醍醐味だもんね。
わが家は全員が集まっても隊長を除けば２人だから中華料理屋で飲む夢は実現できないんですよ。
だから今夜は２品の中華料理です。
まずはチンジャオロウスーです。
オイスターソースを使って自分で作りました。
もう１品はブロッコリーを鶏がらスープで茹でて、卵の白身と片栗粉を和えて作りました。
大満足の夕食でした。
紹興酒があれば完璧だったね。
ごちそうさまでした。
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