街を歩いてるとあちこちから甘いかおりが漂ってくるここベルギーは今や日本でもよく知られるチョコレート王国。ゴディバやノイハウスをはじめとして、たくさんの有名店が日本にも店を構えてるものね。ベルギー人にとっては毎日の生活に欠かせないものらしく、ひと家族が消費するチョコレートたるや約4~5万円ってな統計も出てるとか。
ちなみにドイツ人がビールの原材料にこだわるようにベルギー人はチョコレートのそれに執着心があるらしい。そういえばEU統合の際にもヨーロッパではチョコレート戦争なるものが勃発したとか。原材料はカカオのみで!とこだわりをみせたベルギー他数カ国VS穏健派諸国。国がまとまるのも大変なことだね(笑)。
ところで、現在星の数ほどあるチョコレートショップの中で王室御用達の名誉をいただいてる中のひとつがGaller。最初は板チョコを作っていたメーカーながら名誉を勝ち取った実力派。それでも元々が庶民派メーカーだから、今でもスーパーでも買うことができる。王室御用達をスーパーで!さすがチョコレート王国だ。
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