今朝は、ゴーヤ・チャンプル焼きそばの朝食です。
ソース焼きそばも美味しいけどチャンプル焼きそばも美味しいですよ。
ゴーヤのほろ苦さがいいんですよね。
スパムで作るときは塩加減に注意しないと、しょっぱすぎちゃいます。
塩加減に注意してね。
今日は激しい雨の沖縄です。雨音でテレビの音が聞こえずらいくらいです。
でもこの雨が終われば夏が本格的になると思うとワクワクします。
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