あまり風がなく暑かった１日でした。
そんな夜は、和風の夕食です。そういえば朝も和風だったね。
今日の気分は和だったんだね。
美味しそうなカレイが売っていたので、煮魚にしました。
煮魚はカレイや銀ダラ、金目鯛が好きなんですよね。
でも銀ダラや金目鯛は沖縄では売ってないんですよ。タラ科の魚は売ってるんだけどね。
今度はそのタラを煮魚にしてみるかな。
もう一品は食べたかった肉じゃがです。
煮魚も肉じゃがも美味しく作れるようになりました。
料理は腕より回数だね。
美味しかった。
ごちそうさまでした。
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