昨日の夕食（留守番隊）

昨日の夕食は和風料理でした。
やっぱ涼しくなって秋（沖縄では今が秋って感じ）らしい料理が食べたくなったんですよね。

茄子の煮びたしです。
これがメッチャ食べたくなって作っちゃいました。
茄子って好きなんですねー。

エリンギとシイタケのアルミホイル焼きです。
まつたけなら最高なんだけどエリンギでも食べた感触はまつたけに負けてないですよ。

熱燗でいただきました。
秋っていいですねー。
添乗員さんが帰る頃には冬っぽっくなってるだろうから鍋だな。


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