今夜はホワイトパスタとサラダです。
ホワイトパスタの簡単レシピですよ。
バターと小麦粉を同量（バターが30gなら小麦粉30g約３人前の分量です。）を弱火のフライパンで混ぜます。次に牛乳を少しずつ入れてクリーミーな状態にして塩を少しだけ入れます。
これでホワイトソースの完成です。
茹でたパスタと溶ろけるチーズをすかさずホワイトソースに入れて混ぜます。
オリーブオイルで塩、胡椒で炒めておいたベーコン、ほうれん草、タマネギを加えます。
ハイ。クリーミーなホワイトパスタの出来上がりです。
サラダはオリーブオイル、塩、胡椒、バルサミコ酢の手作りドレッシングで食べました。
美味しかった。
ごちそうさまでした。
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