やっぱり汗かき朝ごはん

　　　　

寝室のエアコンがまだ生きてるから助かったものの、やっぱり今朝も汗かきながらの朝ごはん。今日は夕刻便だから比較的のんびり。で、あさりごはん炊きましたよ～。

　　　　

あさりはさっと煮出してそのだし汁で炊き込む方法もあるけど、今朝は殻ごと炊き込んでみました。ちなみに調味料は鯛めし同様適当な量の酒と醤油。具材はあさりの他にたけのこの水煮と油揚げ。で、どっちが美味しいかって？う～ん、どっちも美味しいね。ごちそうさまでした。


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