キッチン話

キッチン話のお弁当は
2010年11月より
「心を旅して」に
載せます

諦めていたのに・・・。

2010-07-07 | 日記
プールの友達から黒砂糖で作る
梅ジュースとカリカリ梅の
一度で2種類出来ると教えてもらったが
その時にはすでに梅が売ってなかった
来年ねと諦めていたら、
今日スーパーで見かけて買った
出来たらちゃんと作り方を書くけれど
初めての経験だからどうなることやら
ヽ(ＵoＵ;)ノ サァーネー・・・

初めての試み

2010-06-24 | 日記
プール友達に習って

ラッキョ浸けてみました

1㎏のラッキョに黒砂糖200㌘

ヒタヒタに酢を入れる

言われたようにしてみました

6月18日に浸けました

9月18日三ヶ月で

食べられるそうです

楽しみと不安半分です。

（写真は20日に撮りました）