料理本と池内淳子さん

池内淳子さんが亡くなられた事をTVで知る

私と池内淳子さんとの関わりは、

結婚して、料理下手な私が

始めて料理の本を買って

「別冊・主婦と生活」（発行昭和50年4月）

その本の後ろに「ほんだし」の

コマーシャルで池内淳子さんが載っていた

ただそれだけの事だけれど、私に取って

この本が何十年もの料理の先生で本を閉じると

素敵な池内淳子さんの笑顔が、

料理頑張ってねと言われているようで好きでした

この本の後、料理の本を何冊も買ったが、

この本が一番分かりやすくて好きで今でも使っています

一度も会ったことのない人だけれど

とても身近な人に感じて、亡くなられた事

心が寂しいです（合掌）

今日はパンと思ったら・・・。

カイ君弁当
今日はパンでしょうと言ったら
カイ君弁当と言う
パンと思い込んでいたから
慌てたが、エビフライなど
暇な時に作って冷凍していたから
なんとか出来上がった。
お肉も冷凍をしているから
牛丼風に野菜炒めも出来た

　
お仕事弁当
ほとんどカイ君と同じ
ひじきは、カイ君お昼に作ったと言うから
入れなかった

コレって弁当('_'?)...ン?

今まで弁当を撮って

こんなの撮るのは始めて

コレにはちゃんとした理由が有ります

授業でお弁当のおかずを作って

盛り付けて、食べるそうです

だからご飯だけ持参

作ったのを見たいけれど

見られないのが残念です

三人の弁当

あーちゃん弁当
今日はあーちゃんが社会科見学でお弁当
あーちゃんリクエスト「コロッケ」
野菜は見えにくいけれど
ほうれん草ベーコン炒めを入れてる
デザートは、皮のまま食べられる
種なしブドウ・ミカン缶・チェリー缶。
ご飯に掛けてるのは、
あーちゃんが大好きな瓶詰めの鮭






カイ君弁当
何時もの弁当箱がキッチンに出ていないから
持って来なさいと何度言っても
持ってこないから二段重にした。
カイ君卵焼きをあまり喜ばないけれど
今日はあーちゃん好みで作った
その代わりカイ君大好きなステーキ
勿論全員に入れた
おかず入れにご飯を入れて
ご飯入れにおかずを入れた
デザートは、ブドウは弁当には
入れないでと言うから梨を入れた
ふりかけも、鮭は掛けないでと言うから
野菜ふりかけにした。



お母さんの弁当は文句なしに
野菜を沢山ヘルシーに（笑）

27日の弁当

アップを忘れていましたｍ（＊－　－＊）ｍ
だんだん涼しくなったから弁当が作りやすく
前の日のお総菜が入れられるから
かなり楽になった

一人分弁当

やっと涼しさがやって来て

お弁当作りが衛生面で安心

冬の弁当が作りやすい

今日は土曜日で部活弁当だけ

好きそうな物を簡単弁当

22日の弁当

カイ君弁当



仕事弁当

21日連休明けの弁当

カイ君の弁当
連休明けの弁当簡単にすき焼き風にして
野菜もお肉もたっぷり入れて
ソーセージとエビフライにミニトマトで
盛りつけを賑やかに　



娘の仕事弁当
カイ君と母親の弁当の中身が同じ事は
初めてだったと思う
ミニトマトが大変甘くて美味しい

朝から頑張ったって

今日もカイ君部活弁当がいる

母親が朝から頑張って作ったらしい

写真が撮れないのが残念だけれど

カイ君喜んで食べただろう

土曜日なのにお弁当

カイ君部活弁当
春巻きをあーちゃんと作った
我が家のオリジナル何でも入れて作る
トマトが美味しかったので大きめに入れた
お肉は牛ヒレ冷凍していたのでそれを使った
娘に又怒られそう・・・
子供が安い肉食べなくなるから
イイ肉ばかり買わないでてな具合にね（笑）




土曜出勤弁当

クレームがついた弁当

今日は二人からクレームが有った
カイ君はお肉に巻いた中身がお粗末だったと
娘からは、品数が多い　少しずつより数が少なく多い方がいいと
私が母親から作って貰っていた弁当はおかずの品数が少なかった
友達は何種類も入っていた　それが羨ましくて
私が親になったら可愛い弁当を作ってやりたいと思っていた
だから娘にも、孫にもそんな気持ちで作っていたのに・・・
どうしたらイイか思案中ヽ(ＵoＵ;)ノ サァーネー・・・ドウスルカナ？


学校弁当



お仕事弁当

学校と仕事弁当

カイ君学校弁当




娘仕事弁当

雰囲気が違う

あーちゃんの九州大会弁当

あーちゃんが合唱コンクール九州大会佐賀県まで行きました
ヒレステーキ弁当のリクエストに応えて作りました
お兄ちゃんと違うところは、あーちゃんの卵焼きと
お兄ちゃんは野菜入りのスクランブル
お弁当箱は、何所で食べるのか分からないので
二段より平たいのが、食べやすいと思って
お母さんのに入れました


お兄ちゃんの部活弁当

今日は又ヒレステーキ弁当でお兄ちゃんが儲かったようです
弁当箱が二段なのは、カイ君弁当箱を学校にお泊まりさせたためです
ご飯入れにおかずを入れて、おかず入れにご飯を入れました
人参のグラッセは、型抜きで作りました

土曜日の弁当

カイ君弁当
土曜日なのに平日と同じ
その代わり月曜日が休みになるとか
それでなくても部活はあるからカイ君にしては
何時もと同じかな・・・弁当作る私も変わらない。




あーちゃんおまけ弁当
あーちゃんは合唱コンクールで
九州大会に出ることになって土曜日午前中学校で練習
帰って来て食べるように作る。

9月10日弁当二人

先日冷凍のほうれん草で、カイ君残してきたから
やはり高いけれど生ものを買いました
ベーコンとほうれん草塩コショウの味付けに卵を溶きました
コレに刻み海苔を入れたら美味しいのに
カイ君海苔は入れないでという
チェリーが好きで入れてと言うから飾りで助かる



カイ君学校弁当



お仕事弁当