田所商店

2019.7.28

ラーメン食べようと思ったけど、暑いんでメニューにあった冷やし中華をいただきました。

ごま味噌味。普通に美味しい。

冷やし中華美味しかったけど、やっぱりラーメンにしておけばよかったかな。。

でも暑い時に、コテコテのラーメン食べる気になるかな、、？

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2019.6.15

田所商店。

本店は関東で、札幌に２件の支店がるようです。

実家が味噌蔵だった創業者が、味噌の素晴らしさを広めるために、味噌ラーメンの専門店を創業して今に至るようです。

信州味噌、北海道味噌、九州味噌、が選べます。

よくいただくのは、信州味噌ラーメン。膿厚まろやかな味のスープで、いわゆる純蓮系の膿厚スープとはまた違う美味しさです！

胆振チャーシューを１枚トッピング。これも美味いすよ。