休みの日、お昼ごはんどうしよっかな、、彩味行ってみるか〜久々に!
車で店に着くと、例によってお客さんの行列が店外に5〜6人。
どうしよっかな、、並んでるな〜、、
躊躇して一度店の前を通り過ぎたけど、回転早いから待たないだろー!と思い直し、もどりました。6人目くらいに並んだが、程なく店員さんが先に注文を取りにきた。味噌ラーメン大盛り。彩味はメニューに餃子は無いので、注文は以上。
待ってる間にも、次々と食べ終わったお客さんが店を出てくる。やっぱり回転は早い。
5分くらいで入店。壁びっしりにサイン色紙。角のカウンター席、こじるりのサインの真下で久々の一杯をいただく。
濃厚なコッテリ系、味噌の甘味と出汁の旨味と胡椒の香ばしいスープを、黄色のちぢれ麺にからませていただく。具材はネギ、もやしにチャーシュー、おろし生姜のせ。シンプルです。
大盛りだけど、スープも最後までいただく。残ったのは器の底の胡椒少々くらいか。現代に残る「昔の純蓮」の味を堪能!てか。
店を出ると、お客さん5人程並んでました。
常に5〜6人の店外行列。
平日お昼時の彩味さん、ごちそうさまでした。
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