林久右衛門商店の「お吸い物シリーズ」♪

本日は、京都で、観光ではなく、お買い物にいそしんできまして、

前々から気になっていたこちら、

林久右衛門商店さんの「お吸い物」を買ってきちゃいました。

お吸い物だけじゃなくて、赤出しとか、味噌汁とか、フカヒレスープなんていうのもありまして、お汁粉まで。

どれもこれも気になってどれを選ぶか頭を抱えてしまいましたが、上のチョイスで「たい、ほたて、豆乳仕立て湯葉、ひらめに堀川ごぼうのお豚汁に、桜（季節限定）を。

 

さっそくお椀に投入です。

ホタテの形がまた可愛らしいじゃないですか。

 

このお吸い物シリーズ。

いわゆるインスタントですけども、最中の中に、具材が入っているのが面白い！！

あけてみると、こんな感じに！！

さっそく、熱湯かけて頂きました！

最中がぷかーっと浮いて、餅米仕様なだけに、もちもちーっとした感触。

ちょっと不思議体験。

お湯をかけるワクワク感！！アイデアショーものだなぁと。

 

鰹節を扱ってきたらしいお店だけあって、インスタントとしては、いい出汁具合。

今回は「たい」を試してみたんですけども、鯛もふんわりと広がって、乾燥してたとは思えない感じに仕上がってました。

 

個人的に、今回買ってきた中で一番気になるのは「桜」

塩漬けの桜が入ってるらしいのです。

外の桜はすっかりちって、葉が蒼々ですけども、口の中はまだまだ桜を呼んでます！！

ゆっくりじっくり味わいたいと思いますよ。

 

今回は、京都駅ビル伊勢丹でお買い上げしてきたのでございました。

 

 

 

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