銀杏ご飯♪

いつ頂いたのか・・・

チト思い出せない・・・

冷凍庫の銀杏。近所の公園に毎年たわわに実ってました。

今は、マンション建設中でバッサリ無くなりました。

近所の方が、拾って洗って乾燥したのを頂いて・・２年位？

その時、茶封筒でチンで簡単よ～とか言われたけど意味不のまんま２年。

ネットで調べて、やっと銀杏、冷凍庫から脱出できました。

殻をペンチで割って、茶封筒に入れてレンチン。薄皮もキレイに向けて。

人生初の銀杏ご飯作りました～



銀杏＆エリンギ　　今回はもち米なかったので白米で炊飯器です。

マイヤー鍋でもできるけど、次回に持ち越し。

もち米じゃなくても、お酒・みりんでおこわのような食感で、家族もおかわり～（嬉）



イシモチの煮付け・カボチャサラダ・カブのお味噌汁・フルーツ

・・・・・。

プランター野菜



ちっこいけどカブです。小松菜＆サンチュ・・・使う分だけ新鮮野菜、重宝してます。

・・・・・。

最近は、ご飯もっぱらコタツで・・コタツから動かない（なるよね～笑）

じ～～～～～っ。



じ～～～～っ。



ペロリンチョ♪

あ・・・危ねぇ・・・（笑）