昨日の夜です。
お姉がいきなり部屋の大片付け始まり・・・
梅干し用のビンがお姉の部屋の前のダンボールに。
ダンボール使うので中身どかして~。はいよ。
ちょうどいいや、梅干しビンに移そう!
ついでに引き出しに入れといた青梅の梅酢漬けも出したら・・・うっすらと
ぎょえ~~~白カビ~~!!!
あわあわあわあわ・・・ラップで中蓋してたけど、どうやら梅酢から出てた何個かに??カビ??
とりあえず慌てながら取り出して洗って、梅酢の上っ面もすくって捨てて・・・。( ̄▽ ̄;)まみれ。
梅酢はビンの中までは濁ってなかったので、塩足して、梅はお酢で洗って戻して、しっかり中蓋して
梅酢から顔出さないように戻しました。ネットで見たら、カビは有害ではない産膜酵母というものらしい。
要するに、時々ビンを優しく揺すって梅に梅酢をかかかるようにすれば大丈夫らしい。ホッ
しばらくは目を離せません。子育てのように梅のビンを子守します。( ̄▽ ̄;)
初めに漬けた梅を後漬けに乗せたら・・・何個か潰れちゃって・・別にしてはちみつ漬けにしました。
なんと~~~!ラッキョウが198円!! 買いましたとも!!
今日は、またしてもラッキョウ漬け頑張ります! た、立ち直ったど!笑
・・・・。
梅ショックで、お腹すいた~笑
ダブルチーズフォカッチャ? 中にカマンベールチーズ&表面はパルメザンチーズかけて。
焼いたら中のカマンベールがダダ漏れ~~でも、美味しかったから。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚良い!
柚子の実。
下にはこぼれた実がいっぱい・・・もったいない・・笑
プランタースイカにも赤ちゃんが!
頑張れ~~~Σ(゚∀゚ノ)ノキャー
お姉がいきなり部屋の大片付け始まり・・・
梅干し用のビンがお姉の部屋の前のダンボールに。
ダンボール使うので中身どかして~。はいよ。
ちょうどいいや、梅干しビンに移そう!
ついでに引き出しに入れといた青梅の梅酢漬けも出したら・・・うっすらと
ぎょえ~~~白カビ~~!!!
あわあわあわあわ・・・ラップで中蓋してたけど、どうやら梅酢から出てた何個かに??カビ??
とりあえず慌てながら取り出して洗って、梅酢の上っ面もすくって捨てて・・・。( ̄▽ ̄;)まみれ。
梅酢はビンの中までは濁ってなかったので、塩足して、梅はお酢で洗って戻して、しっかり中蓋して
梅酢から顔出さないように戻しました。ネットで見たら、カビは有害ではない産膜酵母というものらしい。
要するに、時々ビンを優しく揺すって梅に梅酢をかかかるようにすれば大丈夫らしい。ホッ
しばらくは目を離せません。子育てのように梅のビンを子守します。( ̄▽ ̄;)
初めに漬けた梅を後漬けに乗せたら・・・何個か潰れちゃって・・別にしてはちみつ漬けにしました。
なんと~~~!ラッキョウが198円!! 買いましたとも!!
今日は、またしてもラッキョウ漬け頑張ります! た、立ち直ったど!笑
・・・・。
梅ショックで、お腹すいた~笑
ダブルチーズフォカッチャ? 中にカマンベールチーズ&表面はパルメザンチーズかけて。
焼いたら中のカマンベールがダダ漏れ~~でも、美味しかったから。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚良い!
柚子の実。
下にはこぼれた実がいっぱい・・・もったいない・・笑
プランタースイカにも赤ちゃんが!
頑張れ~~~Σ(゚∀゚ノ)ノキャー