雪なくてよかった。おや大です
ファミリーの皆さんおはようございます
我が街で
オモウマい店を勝手に想像すると
まず浮かんでくるのは
やまあ食堂さんでしょうか
大大先輩のご夫婦と家族と思われる方々の経営
いきなり出てくる
この白菜のしょっぱさが会津
私は基準にしています
メニューは木札だけ?
いえいえ壁づたいに丸められた
紙に書かれたメニューがあります
今日はレバニラの一択
どんぶりにいっぱいの白飯
最初は塩分濃度高い白菜を醤油につけて
ごはんにバウンド
そしてごはんと共に
次にもやしとニラ、レバーへすすむ
ごはんが半分に減ったら
レバニラの下に沈んだスープを
ごはんにかけて食べる
すると
おとうさんからコーヒーが出されます
お会計のときの
おかあさんからの声かけ
ここまでがやまあ食堂さんの味
お体に気お付けて末永く続けて欲しい
我が街の味