郷愁③

吐く息白い早朝4℃、おや大です

ファミリーの皆さんおはようございます

自分の嗜好の奥底にあるもの

それは料理以外に年配の人が汗しながら

一生懸命になって作られる雰囲気だと気づくおやじです

青森出張で行くお店で

心地よく感じるのもその部分かもしれません

そういう意味で

先日行ったやまあ食堂さん

目の前でおじいちゃんおばあちゃんが

配達に右往左往する風景と

注文以外のサービス

「これ食べていきっせ」

もちろん

レバニラが美味しいのもありますが

全てが繋がって納得するおやじです

ご馳走様です