突然作りたくなった。
強力粉、薄力粉、黒糖、豆乳、卵、オリーブオイル、きなこ、シナモン、ドライイースト
HBにて生地をお任せし、12分割して丸めて、真ん中をぐっと指で穴あけ。
低温で揚げて、出来上がり。
甘さが足りなかったので黒糖をまぶしたけれども、粒子が粗くうまく絡みません。
まあいいや。
もちふわで上々でした。
手がキツくて、明らかに出来上がったら着られない気がしたので、編み直しの編み込み模様。
あとはこの糸。首回りのものを編むつもり。
裏ゆるゆるだけど、いいのかな?
ゲージはぴったり。
NOVITAはお試しで安くなっていた種類を取り寄せました。
moomitはdropsの糸とゲージが合いそうです。
あとはこの糸。首回りのものを編むつもり。
涼しく、オーブンを使う気になったので、焼いてみた。
ゴーダチーズ入りとシナモンシュガー入りと何も入れないやつ。
チーズがだいぶ溶けてしまったけれど、まあうまかった。
シナモンシュガーはココナッツオイルも一緒にはさんであるから、溶け出て、底部分がカリカリになっててこれは良い感じに。