花嫁修業？！

久々今週末はの～んびり家にこもってました（笑）
２週間に１度、車でおサルさんが私の荷物を取りに来てくれてるのですが
昨日の夜に、父から教わった『イカのさばき』をおサルさんに披露しました（イカさばき位は出来るアピール笑）

すごい？すごい？でしょ～っ←調子に乗りすぎ！

panda父は魚が大好きで趣味で海釣りして
帰って自分でさばいて、調理（カルパッチョや寿司等）をします。

そんな元で育てるからには、何か出来なきゃと思い。。。
と、いいつつ魚は触れないpandaは、イカならと思い教わりました。

１．目＆足と三角部分（胴体？）の分解。
２．内臓を取り出す。これが気持ち悪い！
３．内臓をきれいに取って洗い、皮をはぐ。
４．そして、後は包丁で切るだけ！（切り方のコツは色々あるようです。）

結構簡単ですが、あの海の生き物独特のヌメリ？に苦戦しますね。。。

昨日は、おサルさんもpanda父に教えてもらい、楽しそうにやってました。
う～ん！これで、一緒に暮らした時のイカさばきはおサルさんに頼める！（笑）
あれ？自分を楽にしようなんて思っちゃいませんよ（笑）
案外、やってみると面白いですね！
まだ、魚は触れないし、さばけませんが、いつかさばけるようになるといいなぁ～
その前に、色々な料理が出来なきゃですね