鴨鍋三昧【奈良県宇陀市陽光ファーム：のどか里】

いろんな行事が終わった慰労会を兼ねて、職場の皆さんと行ったのは、奈良県宇陀市榛原栗谷にある陽光ファーム。

ここは、有機農業をされている農園なんですが、ここでは鴨肉も食べることができるのです。
アイガモではないので、くせの無い鴨肉とのこと。
さて、さて、どんな鍋を食べられるのでしょう？
お店に着く前から、お腹はぐぅ～ぐぅ～鳴きっぱなしですｗ

高台に立っているお店は、周りの雰囲気に合ったログハウスです。
といっても、真っ暗で判りませんでしたが・・・・・

本日のメニュー





まずは、ミニ・バーベキュー



塩コショウでいただきます。
どうですか？香ばしい匂いが漂っていきませんか？

あまりにも美味しかったので、追加しちゃいましたよ


続いて、待望の鴨鍋



有機農法の野菜と一緒にいただきました。
ほんとクセが無くて、いくらでも食べられるんですよ。
という訳で、またまた鴨肉を追加。

今日の支払いがちょっと怖いですｗ

今日のお酒










宴は当然盛り上がりますね！






中はも当然ログハウスです



〆は、中華そば










もう食べられないって思っていたんですが、するっとお腹に入っていくんですよ
鴨の出汁がすごく効いています。
ちょっと柚子胡椒を入れたのが、また良かったです。
脂っこくなくて、恐るべし鴨鍋！






あ～、食った、食った