アボカドチキン 2021-06-14 23:29:24 | 日記 アボカド一個にレモンワサビし和えとく鳥胸肉300g１枚はスライスし、酒と塩で揉み10分10分後これを片栗粉まぶして焼く片面焼けたら裏返し蓋をし２分焼く蓋を開け、ニンニクチューブ、みりん、みりんの倍の白だしをしたら、アボカドの和えといたやつをさっと炒め黒胡椒。サッパリしたアボチキが作れた。YouTubeかっちゃんねる参照
