８月１０日ブッシュバジルは順調にこんもりになってきていました。
・・・が！
先週勤務が続き観察を怠ってしまいましたら
なな、何と、すっかり青虫君がお住まいになっていてかなりのダメージです。
左の鉢：１本仕立てはトップの美味しいところをやられて
手前の鉢も食欲旺盛ぶりの後がくっきり。
それぞれの鉢の株を間引きして風通しを良くしたところです。
切ったものは上のグラスにさして置き時々触るとイイイ香り♪
８月１０日ブッシュバジルは順調にこんもりになってきていました。
・・・が！
先週勤務が続き観察を怠ってしまいましたら
なな、何と、すっかり青虫君がお住まいになっていてかなりのダメージです。
左の鉢：１本仕立てはトップの美味しいところをやられて
手前の鉢も食欲旺盛ぶりの後がくっきり。
それぞれの鉢の株を間引きして風通しを良くしたところです。
切ったものは上のグラスにさして置き時々触るとイイイ香り♪
タネから育てたのですね。 手間を掛けた分だけイイナーと思う幸せ最高ですね。
お塩にバジル入れてあるんですね。この容器わが家と同じかな（笑）
今年は蒔かなかったから 余計にうらやましいです。
バジル・ソルトは どんなふうに使うのですか？
それとも置いておくだけで匂いがしますか？
プランターは株を抜いて少なくして
虫食いのところは切ったりして坊主のところがあります。
形はこんもり丸くなるようです。
容器同じ！♪薄いのでご飯を入れて冷凍に使っています。
これは、よく使うバジルより葉が小さいです。
バジル・ソルト今日は手羽中の塩焼きに使いました。
塩味をメインにしたいときや野菜炒めなどに使っています。
もちろんバジルを使う料理にいいと思います。
本当はバジル保存のひとつの方法だそうですが
私は塩の方が気に入ってしまって。