9がつの走り書き

記事におかまいなしのメモ紙。
いちばん上に固定となります。
走り書きziyuu

涼しいですね。
ちょっとの間の涼しさかと思っていましたら続いていますね。
涼しさも日曜までとの予報と思いきや、今日も暑くないです。
雨の多い今年の夏、野菜の価格も上がり気味。
このままとはならないでしょうけど、秋の収穫にも影響がで出来ちゃいますのもね。

今年の夏仕事はバジル。
種を蒔きました。鉢に蒔き育てるつもりでしたが残すのも・・・・
と全部一度に蒔いたものですから間引きしたらもう鉢には収まりません。



急遽花壇を作り地植えにしました。
やはり育ちが違いますね。大きくて元気な葉が育ちました。
以前種をいただき育てたときはあっという間に虫？に食べられ残念な結果でした。
今年は少し違っています。
食べられないんです。害虫が少ないの？そんな気がしています。

今年は梅干用のザルが活躍。
半生状態まで干し刻み、今までは荒塩をでしたが中粒の塩にしてみました。
ちょっとイイ感じ。
レンジで乾燥してさらさらバジルソルトも試しています。



マザーリーフ…‥子ども一枚からし育ちましたよ。

まだまだ続く今年の夏仕事真っ最中の9月です。


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ちっちゃな畑のバジル…‥さわさわと頭を撫でると良い香りがするところがいいなーと思いました。