こだわり

自分は、自他共に認めるカフェイン中毒である。

１日に１杯はコーヒーを飲まないとやっていられない。
それも、やはり自分で淹れたコーヒーが一番おいしい。

昔から、コーヒーは好きだったのだが。
結婚してからか、毎日コーヒーを飲むようになった。
自宅で仕事をしているので、もちろん自分で淹れる。

コーヒーは炒った豆で買ってきて、自分で挽く。
最初は、成城石井の「リッチテイストブレンド」が好きだった。
６００ｇを約１月で消化していた。

最近知ったのが、土居コーヒー。
インターネットの通販で、とてもおいしいコーヒーを届けてくれる。
中には、農園まで指定したプレミアムコーヒーもある。
ここのコーヒーは、宣伝文句にたがわず確かにおいしい。
お気に入りは「ブラジル　カショイーラ農園」の銘柄。
これは、レギュラー銘柄に入っていないのだが、たまに出てくるとまとめ買いしてしまうほど。
なんといっても香りがいい。
コーヒーとはこういう香りだ。という香りが、豆のままでも、淹れてからも香るのだ。
こちらは少し高いので。
月に２００ｇ×２～３袋を注文して、大事に飲む。

今度近くに来たら、ごちそうするので是非寄っていって欲しい。