ペガサス春日

土の香りと緑の大地

桜チーム・さんまの日

2014-10-07 18:45:16 | 日記
本日は秋晴れ!
ショートステイの利用者様に、秋の味覚と季節を感じていただきく。
『さんまの日』が開催されました
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早めに来られた利用者様は
「よく肥えた魚だね。何の魚かな。いわしかな?さんまか!!大好きだわ」と盛り上がっていました。
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さんまを焼いて20年。ペガサス春日さんま焼き名人の手際の良さにうっとり。
そして、さんまの焼ける良い香りに皆様「美味しそうだね~。お幸せ
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「焦がすなよ。早く食べたいな」。利用者様の表情がほころんでいました
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昼食は一階の喫茶で。焼きたてのさんまを召し上がっていただきました。
皆様、骨を取ることがとてもお上手箸を使って綺麗に骨だけになっていきました。
 
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とても天気の良い日に、秋の味覚「さんま」を召し上がっていただき、皆様からの「おいしかった~」と元気で明るい声が聞くことができました。
  文責:中大兄藤子



  











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