まだまだ納得いかない！

まだまだなっとくいかない！

写真では、違いが伝わらない？
焼きたては、モチモチ！柔らかい。
粉を変えてグルテン形成の為生地を冷やし焼いてみました。

中身は、黄色い
市販のは、もっと黄色かったな…？

試食なしでわからない!

おはようございます。
朝からバタバタ！
昨夜、仕事から戻ってきた子供が最近パートさんの中で、某マーケットのタマゴパンが人気らしく
流行ってると教えてもらったら、早速　朝からモチモチ柔らかとの食感をたよりに
蒸したり、粉を変えるなど試行錯誤、やっぱり丸められる硬さにし、オーブンで焼いてみた、
実際のタマゴパンを食べてみないとわからない😂

買ってきます。