【冬の味覚】

本日は奥様の定期受診にお付き合いｗ

８時の開院と同時に受診前の検査を行い診察予約時間の１０時に備えます（汗）

 

順調に進んで１０時半にはお会計も終了♪

 

せっかくなので前橋方面へ魚介類を購入すべく移動

 

 

小腹が空いたので「松屋」でかなり早い昼食

 

 

奥様は普通に定食をオーダー

 

 

 

 

私は・・・

 

 

受診に付き合ったのだからと許しを得て♪

 

 

 

 

命の水ｗ

 

 

 

 

 

軽く昼食兼昼呑みを終え　近くの魚介類専門スーパー？へ

 

 

 

買い込んだのは活きた「ホッキ貝」５個　＠120×５個　￥６００

　　　　　　　　　　「馬づら」　２匹　＠250×２匹　￥５００

奥様ご希望の　　「えんがわ」　　　　　確か　　　　　￥４９８

            　　　　「あんきも」　　　　　確か　　　　　￥３５０

　　　　　　　　　「生牡蠣」　　　　　確か　　　　　￥３９８

 

 

 

 

自宅に戻ったら早速調理

 

 

で！

 

 

 

 

完成

 

 

 

原価￥１５００ですが冬の味覚満載です♪

 

 

 

 

奥様希望のアンキモ

 

 

 

 

 

 

 

かわはぎの肝醤油があったので私は手をつけませんでしたｗ

 

 

 

 

 

 

手のひらサイズのでかい牡蠣は最高にクリーミーですよねぇ～

 

 

 

 

こんなつまみなので日本酒が進みすぎましたぁ～～～

 

 

 

 

では