食事で人生が変わる最強の食事術

どうも、よこやまです！

最近読書にハマっていて、面白い本を読んだのでご紹介します📚

今回は「食事」に関する本で、僕自身教科書にしたいと思った本があるのでご紹介します。

「脳を操る食事術」

参照：世界のピークパフォーマーが実践する脳を操る食事術 https://www.amazon.co.jp/dp/4797390042/ref=cm_sw_r_apan_glt_i_SWRE3TK17CHNPKMDRJZR

著者である石川三知さんは、2000年のシドニーオリンピックから2016年のリオオリンピックまで、16年間で計8回のオリンピック選手村にて仕事をしたり、選手に帯同して食事のサポートをしてきた食事のプロです。

この本は、大きく「6つのPart」に別れて構成されており、食事が脳にどの様な影響を与えるか、そして脳を最大限活用するためには、具体的に何をどのタイミングで食べると良いか、基本的な食べ方から食材の選び方まで、分かりやすくまとめた実戦向きの本です。

今日食べたものは、明日以降の自分の体を作る材料です。

日々の食事で、メンタル・体質・体型・集中力・疲労回復力など、体の全てが決まります。

・ストレスを感じやすい

・起きれない

・集中できない

・ダイエットしたい

・メンタルを強くしたい

という方は、ぜひこの本を読んで1食を変えるところから始めてみてはいかがでしょうか？