ども、
書こう、書こうと思いつつ、
先延ばしになっていました。
先日、
閉店後にポコさんがつくった不思議メニュー。

ナポリタンカレー。
出されたときは、
いかにも
残り物+残り物
な感じで、
内心「ええええ~」とか思いました。
ケチャップ味にカレー味を足すって、
あまりに濃すぎてなんだかなあ。
ところがどっこいしょ。
食べてみたら、
これが「B」なおいしさを醸し、
ハシとスプーンが進む。
(当店、フォークのご用意がないのです。なんとかします)
賄い→裏メニュー→正式メニュー→看板料理
よく聞く、進化のパターンで、
ホントかよとかも思っていたのですが、
賄いならではの気軽な発想が、
他にない味を生むことってあるんですね。
こちらも、
事前予約いただければ、
たぶんポコさんがつくってくれると思います。
本日、明日とも
たくさんお席ございます。
ご予約、ご来店、本当に心の底からお待ちしています。
ケータイ
080-4886-3150
固定
03-3391-3150
※業務連絡 イッキさーん
書こう、書こうと思いつつ、
先延ばしになっていました。
先日、
閉店後にポコさんがつくった不思議メニュー。
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ナポリタンカレー。
出されたときは、
いかにも
残り物+残り物
な感じで、
内心「ええええ~」とか思いました。
ケチャップ味にカレー味を足すって、
あまりに濃すぎてなんだかなあ。
ところがどっこいしょ。
食べてみたら、
これが「B」なおいしさを醸し、
ハシとスプーンが進む。
(当店、フォークのご用意がないのです。なんとかします)
賄い→裏メニュー→正式メニュー→看板料理
よく聞く、進化のパターンで、
ホントかよとかも思っていたのですが、
賄いならではの気軽な発想が、
他にない味を生むことってあるんですね。
こちらも、
事前予約いただければ、
たぶんポコさんがつくってくれると思います。
本日、明日とも
たくさんお席ございます。
ご予約、ご来店、本当に心の底からお待ちしています。
ケータイ
080-4886-3150
固定
03-3391-3150
※業務連絡 イッキさーん