そろそろ お茶になさいませんか・・・

野鳥観察 音楽 写真 映画 料理 旅 ガーデニングなど 好きなことの おはなし 

干し柿用の金具

2010年11月07日 | 
今日は八頭郡八頭町八東まで行ってきました

あまりおいしくできたので

西条柿を購入しに行ってきました

第二弾です

この写真は柿の皮をむき 熱湯に数十秒つけた後の写真ですが

柿のへたのところに金具がついています

干し柿をするのに必要な「へた」がなくとも

この金具をつけると上手に干すことができる道具なのです

うまいこと考えたものですね 感心 感心


途中大好きなおそばを食べていきました

「たかや」というおそば屋さんです

天ぷらそばをいただきましたおいしかった!

ごちそうさまでした


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
風流ですね。 (meg)
2010-11-08 15:06:47
干し柿、美味しそうですね~。
手作りなんて、ますます素敵。
大きさも揃っていて、美しい~。
ご家族、お幸せですね。
優れ物の、蔕があるのも凄いですね。

お蕎麦も、美味しそ~。
返信する
Unknown (poka)
2010-11-08 16:23:08
この頃
おやつや
お総菜を
ちょっと多めに作っておくのが
幸せな私です

保存食とでも言うのでしょうか
それを小出しにして
忘れた頃に 
ん~~つくておいてよかった!となるのです
求肥なんて冷凍すると
色々使えるんですよね
最近甘いものに目がなくて・・・
返信する

コメントを投稿