初ベイクドチーズケーキ♪

今日は、ベイクドチーズケーキを焼きました。

「ベイクド」を「焼く」ってのも変だけど

小学校のころは、よくクッキーを焼いたなぁ。

中学、高校の時の得意なケーキは、マーブルケーキ。

そして、大人になってからは、
手抜きの冷凍パイを使ったアップルパイくらいでしたが、

じゃ～ん、挑戦してみました、ベイクドチーズケーキです。

無事、焼き上がり、でも、なんか黒いぞ。

まるで、チョコレートケーキ

でも大丈夫、カットしたら、ほら、チーズケーキでしょ

本当は、3時間冷蔵庫で冷やしてから・・・のはずが、

焼き立てをちょっと、味見しちゃいました

おいし

ちゃーんと、チーズケーキでしたよ。

でも、やっぱり、冷やしたあとのほうが美味しかったです

	HAPPY CHEESECAKE RECIPE
	石橋かおり
	主婦と生活社

今回は、こちらのレシピを使って作りました。

レシピ本とケーキ型がセットになっていたので即買いです。

まだまだ、とってもおいしそうな、いろいろなチーズケーキが載ってます。

さて、次は、どれ作ろうかな

　　

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ひとくちアップルパイ♪

久しぶりにアップルパイを作りました
冷凍パイ生地を使って、かんたん、あっという間に出来上がりです。




お料理はあまり得意ではないけれど、
お菓子作りは結構好きで、小学生の頃からクッキー作ったり、
母の誕生日にケーキを焼いたり

なぜ、突然アップルパイかというと、
娘がお友達(???)のお誕生日のプレゼントに作りたいというので、
当日失敗しないよう、試しに作ってみました。
りんごもレンジという、本当にかんたんレシピです

ちょこっと、焼きが足りなかったかな。
でも美味しかったです



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