【食べ記録】ねぎそば

　
たまに行く市内の鴨亭で昼食。
土曜日。入店は12時10分。わりと空いていました。
ねぎそば（細めん）550円を注文。

鴨出汁のきいた、肉なしの汁です。
やや辛目ですが舌にピリリとこない味で
ねぎがパンチのある鴨出汁の個性を押さえてくれます。
希釈用に蕎麦湯がもらえます。
麺を食べ終えたところで、汁を椀に移し入れ蕎麦湯で希釈します。
　
美味しかった
きょうもごちそうさまです。