夏が来れば土州の『夏そば』が食べたくなってたが
いつぞやからかなくなってて (。´Д⊂)
ウルメ出汁の冷やしそば
冷やし辛味そば
なる夏限定の冷やしそばが
今回は燻製の鶏に惹かれウルメ出汁の方を頂く
ウルメ出汁のパンチに程好い冷たさのスープ
ストレート麺にチャーシュー
煮玉子に水菜とメンマ
そして燻製の鶏
燻され鼻を抜ける薫りに粗挽きコショウがピッタリ
肉質もしっとり美味しく頂けた
暑い夏にはピッタリ(*^ー^)ノ♪
次は辛味の方も挑戦
さて次はいつ行こう？
土州屋
〒780-0841
高知県高知市帯屋町2丁目1−29
088-871-1279
水曜日定休
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