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鰹のサラダ仕立てで、蛋白質補充の夜

鰹のサラダ仕立てで、蛋白質補充の夜

動物性蛋白質量を増やす試み、継続中です（笑）。炙って冷やした鰹のサクを販売していたので、1cmより厚く切り分けて、サラダ気分で食すよう、仕立てました。ケンに、キャベツ、レタス、人参、大根を選...

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2021年7月17日
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