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夏の台所に
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#『一膳めし屋丸九』
#『土を喰う日々』
#『日本料理の奥義』
さて、七月は何を喰ったらいいだろう。― と私が思ったわけではなく、水上勉さんは何を喰ったんだろうと『土を喰う日々』の七月の章を開いてみると、冒頭からこう書き出されていたというわけ。氏の場合...
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