もともと喫茶店をやっているいいわーくす理事長ですが、珈琲豆は何でこんなに値段に違いがあるのか？と疑問が湧いてきたそうです。珈琲豆の勉強をする中でピッキングや焙煎に手間がかかる事を知りまし
コーヒーを出荷するまでの工程の中にはいくつか大切な工程があります。その中でまずは生豆の...
