今日、大安吉日に、もみ紫蘇を作り、塩漬けした梅に投入土用干しまで寝かせます美味しく出来ます様にお願いします🙏
梅酢がしっかりあがってくれたので今日は赤シソを入れますよまずは枝から葉を切り離して塩も...
梅を塩漬けにして四日いい具合に梅酢があがってきましたこの印で一目瞭然ですねこれから毎日...
今年も梅の季節がやってきましたねなんだかんだで毎年続けられていてもう何年目になるのかな...
