#おうちのごはん 新着一覧
今夜のめし 宮内式焼きそば
宮内式焼きそばもちろん、宮内のソウルフード菊の園の焼きそばの再現を目指しましたが、もともと、同じ麵が入手できないので、再現には限界があります。ただ、作り方や食べ方は近いものが作れます。和...
今晩のめし 煮干しダシの行者菜そーめん
煮干しを煮込んでだしを取り、そのまま、行者菜、そうめんを入れて煮ました。なんか、無性に...
いつかの晩ご飯 チキンとごぼうの炊き込みご飯 ひじきとレンコンの煮物
ヨークベニマルのゴボウサラダを2袋買ってきて、チキン缶詰といっしょに炊き込みました。包丁...
いつかのおやつ 揚げトッポギ
揚げトッポギとトッポギソースのラーメン作りたてのトッポギでないとおいしくないので、揚げ...
この間のランチ カツオのごまだれづけ丼
レシピではマグロだったがカツオがセールになっていてたくさんサクが並んでいたので、これで...
昨晩のめし レンコンのきんぴら 行者菜とエノキのすり黒ごま和え
レンコンのきんぴらは白ごまの袋に書いてあったもの。行者菜はいただきもの。薄味のたれをか...
今夜のめし 手打ちうどん
うどんというと、強力粉を使うとか、足で踏むとか、1時間以上寝かせるとか、塩を入れるとかい...
今夜のめし チヂミ
娘が近所のおじいさんからもらったというニラをたくさん持ってきたので、チヂミを作ることに...
今夜のめし 塩鮭とアサリの和風パエリア
写真のムックに紹介されていたレシピを作ってみました。和風だけあってほとんど炊き込みご飯...
今夜のめし キャベツソース太麺焼きそば
ピーマン１個、シイタケ2枚、ニンジン、ネギ半分など、冷蔵庫の取り残されているのも、みんな...
今夜のめし ソース焼きそば
コストコで買ってきた麵屋あおき太麺焼きそば（福島県本宮市） キャベツ、豚切り落とし、...